

宝山 純米大吟醸 別誂 山田錦40
酒米の王様「山田錦」の純米大吟醸
お客様への日々の感謝を込めて、特別にあつらえた純米大吟醸です。 「酒米の王様」と名高い兵庫県産の山田錦を40%まで磨き上げて使っています。
お客様への日頃の感謝を込めてこのお酒は、特別にあってやったものです。 ですので、40%まで磨き上げた山田錦の
純米大吟醸でありながら、この価格で販売しています。
原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |
使用※ | 山田錦(兵庫県産) |
アルコール度数 | 14度 |
精米歩合 | 40% |
たからやま大吟醸
新潟県産の酒米「越淡麗」を贅沢に磨いて仕込みました。梨のような爽やかな香りと穏やかな旨味、淡雪と溶けるような抜群のキレ味。ひと口飲めば「ああ、美味しいな。」と思わず幸せのための息吹もさせていただきます。
原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール |
使用※ | 越淡麗(新潟県産) |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 40% |
宝山米袋ラベル新之助
Kura Master 2024年度 純米酒部門 プラチナ賞
Kura Master 2025年度 純米酒部門 金賞
「その土地だからこそ落ち着いた酒がある」 こちらの商品は、地元の農家との契約栽培による「米袋シリーズ 新之助ver」です。
「新之助」は新潟県がコシヒカリを超えるお米を開発すべく10年以上の歳月をかけて誕生させた次世代のお米です。
上槽の際にあまりお酒にストレスを与えず、ほとんど圧力をかけずにゆっくりと搾ることにより雑味のない飲みやすい酒に仕上がりました。基本的に本商品はその年ごとのお米の出来具合等で造り方を変えていきます。スペックは「非公開」としております。酒米を用い
ず全量食用米「新之助」を用いており蔵独自の味わいを感じていただければ幸いです。
原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |
使用※ | 新之助(新潟県産) |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 非公開 |
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たからやま醸造シリーズ飲み比べセット
セール価格¥12,100
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